07:25:45 a.m. - 9 de Setiembre de 2010

03 - Marzo

Ing. Ernesto Stirling. Presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz.
Se espera menor rendimiento en el arroz.
03/03/10
Comenzó la cosecha de arroz y es prematuro dar un pronóstico certero, se estima que la producción del cereal tendrá un rendimiento inferior al de la zafra anterior, fundamentalmente debido a las condiciones climáticas que debió afrontar el cultivo.
Ernesto Stirling dijo que la cosecha comenzó en el norte del país con un poco de retraso debido a que febrero fue con mucha nubosidad e hizo que los cultivos se retrasaran en la maduración.
“Las cosechas empezaron miércoles o jueves de la semana pasada, no hay áreas cerradas pero en el norte se están cosechando áreas sembradas en setiembre, tienen un poco menos de plantas pero están con bastante buenos rendimientos aunque no llegarán a los del año pasado. De todas formas no se puede fijar un parámetro. Sí hay menos plantas y aparentemente rendirán un poco menos”, dijo.
Recordó que los técnicos de los molinos han hecho algunas estimaciones que están por debajo del año pasado cuando fue de 180 bolsas secas. “Teóricamente este año debe haber una diferencia hacia abajo porque la siembra y el verano no tuvieron las mismas condiciones”, dijo.
En cuanto al mercado indicó que se terminó de comercializar la zafra 2008/09 y se llegó a un precio definitivo con la industria. Asimismo ya se tienen negocios concretados con embarques hacia Irak y Europa con arroces que se están cosechando ahora. Por otra parte, Brasil tendrá una merma importante en los rendimientos y además perdieron áreas por exceso de lluvias.



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